Santan Manis

Macamana persiapan Raya korang? Baju Raya, Kasut Raya, Tudung Raya, semua dah beli dah ke? ke ada yang tak beli lagi? Biasanya last-last minute kalau pergi beli, dapat harga Murah giler kut!! SM selalu laa, pegi borong saat2 terakhir. Biskut Raya, kalau yang biasa beli tu, Tiga balang Seploh Hengget kan? Kalau pergi last minute, Silap2 boleh dapat Lima balang Seploh Hengget ja! Pastu bodek2 sikit Makcik yg jual biskut Raya tu, dapatlaa Nam balang Seploh Hengget! Muehehehehee =P

Kalau cakap pasal raya niekan, Time Hari Raya tu, tak ada Kuih Raya memang tak sah laa kan. Korang pernah tak buat kuih siput? kalau yang Gegirlsz-gegirlsz mesti pernah kan? Kalau tak pernah tu, try laa buat =P

Haritu, Mak SM ada laa buat, benda alah kuih siput nie, pastu Time Part nak buat bentuk bulat-bulat tu, SM konon-kononnya nak tolong la konon, Anak mithali laa katakan..PANG! Pelempang pat ploh pat Das! Muehehehe =D

Mak Aiii! ingat ke best masa dok buat bentuk bolat-bolat tu, Bosan tahap Sengkuang! pastu, mulalah nak ngelat tak nak buat! Last-last tinggal kak Adik dengan Mak SM je dok kelebek benda alah Kuih Siput Sedut Tuh! seyes bagitau, Sapa yang ada kesabaran yang tinggi je sanggup buat benda alah nie, sapa-sapa yang tahap kesabaran dia nak tak nak je macam SM, janganlah korang cuba nak jebakkan diri buat benda alah kuih Siput ni! Buat laa biskut lain! hahaha =D

Bahan-bahan beliau :

5 cawan tepung gandum
1 biji telur
50gm margerine
1 s.kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
2 sudu kecil serbuk udang kering
1 sudu kecil garam (ikut rasa)
Sedikit serbuk perasa (optional)
3 sudu besar cili boh/serbuk cili
Daung bawang /daun sup (dihiris )
Santan secukupnya untuk menguli bukan mengilai! muahahaha =D

Proses-proses nak buat Kuih Siput ~~Sedut~~ yang "BEST" tahap Nenek Cipanzi tak makan dua ploh pat hari! :

1) Mula-mula SM tengok mak SM uli-uli tepung sampai jadi macam nie, Wangi je bau tepung nie. Ada bau daun kari, Bau Buttercup, Bau wangi jee "natang" tepung nie. Menguji Tahap Keimanan betul! muehahaha :D

2) Part Bolat-Bolat nie la yang SM kena buat tu. Lawa tak bolat-bolat tuh? hahaha. Senguk-senguk kut masa buat bentuk bulat-bulat nie. bagi sapa-sapa yang cekap, dah tak payah buat dah Part Bolat-Bolat nie semua. Terus gesel-gesel kat papan Kuih Siput tu je. Seyes, lambat gila nak buat bentuk Bolat-bolat nie, dah la nak dekat Dua kilo! Hambek Kau! hahaha.

3) Eh! Nie jejari runcing sapa pulak ni? yang penting, nie bukan SM punya jejari runcing lah! Adik SM punya jejari ok. Tak boleh blah la, kalau Jejari SM Runcing sampai sebegitu rupa! Muehehehe =D. Time ni, proses dok menenyeh benda bolat-bolat yang SM buat tu, kat tempat Acuan kuih siput tuh. Untuk bentukkan dia jadi macam siput ~~sedut laut~~ ~~masak itam~~.

4) Lepas menenyeh-nenyeh tepung benda alah bolat-bolat tuh, jadila dia bentuk Siput macam gambar kat bawah nie. Time nie, SM dah blah dah, ngelat tak nak buat bolat-bolat tu. Bertuah punya anak =P hahahha. Maunya tak blah awal-awal, ada lagi SEKILO kut, nak kena settlekan buat bentuk bolat-bolat tu. memang kurang la pahala puasa, sebab ngelat malas nak tolong, Muehehehehehe.

5) Lepas siap semua tu, Proses goreng-menggoreng plak. Goreng nie kejap je, x payah lama-lama sangat goreng tu. Kang Kuih kemana Siput kemana kang. ye lah, Hangit. hahaha..

6) Dah siap dah! SM tunggu nak NGAP je kat dalam mulut, Time berbukak lah. hahahaha. Bab-bab nak makan Haruslah Laju. Kalau orang tak pelawapun, Sental je makan. Boleh pulak? =D

Akhirnya, Settle jugak Buat KUIH SIPUT nie. Hazab betul nak buat bentuk bulat-bulat tu. Time buat je lah Hazab bagai. Bila dah siap goreng tu, boleh makan, memang tak ingat kat orang belakang la. Bila ngap je benda alah kuih siput ni, bunyi KruupKraapKruupKraap! Layan Wooo.. Hahaha.

Tapi SM rasa better buat Biskut lain la, Kalau korang degil nak buat jugak, Buat je la. sapa yang ada tahap kesabaran yang tinggi je sanggup buat Kuih Siput ni. Sapa-sapa yang rasa dia tak boleh buat benda-benda yang rumit dan akan meroyan tak hengat bila buat, Better tak payah buat. Kang tak pasal-pasal tepung melekat kat dinding rumah kang. Muehehehee.

k,lah, sekian saja untuk laporan berita TV Pat Ploh Pat Setengah hari ini. Kita Kembali ke Sri Pentas! =D

K,BYE.

P/S: LEPAS NIE MAK SM BAGITAU NAK BUAT BISKUT MAZAROLELLA PLAK. HABIS LAH.. =P HAHAHA. TAK DAPAT EDEN NAK NOLONG.

Jom mengomen-ngomen Kat Bawah Nie :)

Salam Semua...Lamanya, SM x hudpate blog nie..sampai bau hapak tahap ikan Pekasam dah kan...Muehehehheee...Buzy laa korang...Buzy buat tempahan Kuih Raya Cik Kiah, Cik Piah...hahahaha...Ada ke orang nak beli? Bayangkan, SM kalau buat Kueh Samperit tu, Jadi kuih Mazarolella...Arcamne tuh?...Susah betul nak sebut Mazarolella tu...Hahahha =D

OK...dah macam lari Topik dah nie..nak tanya, Korang masa kecik-kecik dulu pernah tak main mercun? Tipu laa sapa cakap tak pernah kan..mesti pernah terjebak jugak, walaupun sekali...hekhekhek..Kalau yang Gegirlsz biasanya main bunga api jee...betul tak? hahahaha...tibe2 gegirlssz plak keluar...sorry gegirlssz-gegirlssz...(macam-semacam je dok sebut gegirlsszz-gegirlssz nie...auww...hahahah =D)

Antara mercun-mercun yang femez-Almost zaman SM dulu-dulu:

1) Mercun Mancis/Guquih - Tahap letupan dia, x ada laa sakit telinga sangat, tapi ok2 laa kalau nak menyakat Tok Imam yang nak pergi sembahyang Terawih masa tu...Muehehehehe... =D

2) Mercun Papan Kecik-Kenyek- Nama x leh blah kut, Tapi masa tu SM memang panggil Benda alah mercun ni, Mercun Papan Kecik-Kenyek...sebab dia ada 2 jenis, Satu lagi jenis besar gedabak tu, kalau x silap SM.

3) Telur Naga/Mercun Telur Naga- Nie bukannya pergi hambek Telur Naga buat mercun ye adik2..hahaha..Benda Alah nie pun best jugak laa main..bila Cucuh jee, dia bunyi prongpangprongpang!! camgitu..Pastu cantik je keluar Api....Hahahaha...Best-Best!

4) Mercun Ketupat - yang nie pun tahap "kebunyian" dia, lebih kurang sama je macam Mercun Bola tuh, Tapi dia punya Bunyi lagi Umphhh laaa...ada haritu keluar kat Berita TV3, Makcik tu, buat mercun Ketupat sendiri, Dia letak belerang dengan Pasir kut kalau x silap SM...Sapa ada tengok berita tuh? ( Memang Sempoi laa makcik yang buat Mercun Ketupat tuh..Makcik-makcik lain sibuk buat Ketupat Nasi,Ketupat Palas, dia Sibuk Buat ketupat Mercun...Muehehehehe=D)

5) Mercun Tanderclap/Roket - Kalau SM, panggil Mercun Tanderclap..kalau korang, tak tahu laa kan panggil apa benda alah nie? Benda alah nie pun best jugak main, Masa tu kalau cucuh jee..., Mesti semua Memekek, LARI!!LARI!! memang x hengat lari Time tu, Nak-nak, kalau mercun tu datang kat kita kan, lagi Riuh laa Sekampung! Sampai Makcik-makcik yang tengah buat kuih Sampret pun melatah time tu..Oh Mak Kau Terbalik!...Hahahaha :D

6) Mercun bawang/Pop-Pop - Biasanya kat kampung SM panggil Mercun bawang je... Bentuk dia nak macam dengan bawang sikit-sikit, Tu yang lekat kat SM Mercun Bawang tuh...Masa SM kecik-kecik dulu sapa yang main mercun nie memang kena bahan laa orang tu..Diorang cakap apa "Eleeehhh..Mercun ke Tu?Kentut aku lagi Kuat La woi! :D".Sapa pernah kena bahan camgitu? :) Biasanya, Bebudak bandar je yang panggil Mercun Pop-Pop...tak tahula pulak kalau korangpun panggil Mercun Bawang macam SM jugak =P

7) Bunga Api - OK, Bunga Api nie biasanya Gegirlssz-Gegirlssz je yang mainkan? Tapi pendapat SM antara mercun yang paling selamat kalau nak main bunga api lah, Sebab bila cucuh jeee..cantik jee keluar bunga-bunga tuh, x da bunyi-bunyi yang ~~menggahirahkan~~ Memeranjatkan Tok Imam tengah sembahyang terawih masa tu, kan? Mueheheheh =D

8) Mercun Bola- Time kecik-kecik mercun nie laa, SM rasa paling terbaik..Bunyi dia memang Merdu x hengat laa...Kalau Cucuh je Mercun ni, Kompom berterabur kuih Abuk-Abuk kat dapur..Muehehehehe =D, Tapi risiko dia sangat bahaya, Silap haribulan beraya dengan sebelah Tanganlah korang, kalau kena.

Nie baru sikit nie, banyak lagi mercun Zaman tu..kalau nak cerita..sampai esok pun tak habis....yeke sampai esok pun tak habis? Hahahaha :D

OK lah korang, SM tunjuk gambar-gambar mercun nie semua, bukan nak suruh korang main ye..Cuma nak Story pengalaman SM dengan Mercun-mercun nie. Masa Zaman hingus dok meleleh dulu Tok dengan Tok Wan larang jangan main, Selamber Badak jee SM Sental Main..

Kata Orang, Jiwa kanak-kanak Strawbery masa tu, Seronok je ingat. Tapi SM tak pernah kena lagi laa, sampai putus jari ke, mata buta sebelah ke, kuku terkeluar ke masa main mercun nie semua. Nasib baik tak kena, kalau kena memang meraung tak Hengat laa jawabnya.

Untuk adik-adik yang muda remaja macam SM nie, Remaja ke? =D muehehehe, janganlah korang cuba-cuba nak main benda alah nie ye, tak de Faedah pun. Silap haribulan boleh mati WOOoo!

Kalau gamak mengidam sangat nak main, SM Syorkan Main bunga Api sudeh..Best apa main bunga api, boleh pusing-pusing bunga api tu, pastu lari-lari keliling Laman Rumah, sambil feeling-feeling nyanyi lagu Saloma..."Selamat Hari Raya, Hari Untuk Kita Bersuka Ria, Selamat kami Ucapkan, Moga kita jumpa lagi Tahun Depan".. best tak? hekhekhek =D

K,lah jumpa lagi next Entry..nak pegi Buat Kuih Siput jap! Muehehehe =D

K,BYE!

P/S: SEKSA BETUL NAK BUAT KUIH SIPUT YE! MACAM NAK BALING JE TEPUNG KUIH SIPUT TUH KAT JIRAN SEBELAH RUMAH! =D

Jom mengomen-ngomen Kat Bawah Nie :)

Buat Kuih Siput Sampai Semput!

Pengalaman S.M Terjebak Dengan Mercun